Pão Caseiro

Ingredientes:

• 1kg de farinha de trigo.
• 60g de fermento boilogico(não importa qual)
• 2 colheres de sopa de mergarina
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de açucar
• 1 xicara de leite morno, em temperatura media
• 1 ovo a clara e a gema

Modo de preparo:

1. em um recepiente coloque o leite morno, o açucar, o sal, o fermento e a margarina.
2. Induza junto a farinha e o ovo até a massa ficar consistente.
3. Deixe a massa descansar por mais ou menos, uma hora de 50 a 60 minutos, coberta, pois ela não pode pegar frio.
4. Sove bem a massa, com a mão.
5. Forme os pães
6. Asse em forno médio por mas ou menos 40 minutos.

Dica: Você sabe que o pão esta pronto, quando ele está douradinho.